Você sabe a importância deglutição ?

A deglutição Normal

É uma função biológica, complexa e coordenada, em que o alimento passa da cavidade oral para a faringe e o esôfago.  

Existe uma conexão  neurológica e sincronismo de ações musculares acompanhada por contração e relaxamento simultâneos dos músculos orofaríngeos, faríngeos e do palato mole.

Estruturas participantes da Deglutição

·         Língua:

É um órgão sensorial ,essencial para a mastigação, fonação e deglutição ; pois realiza diversos movimentos, fazem o alimento mudar de forma e direção.    Ela é responsável por movimentar o alimento, misturando-o à saliva e impulsionando o alimento durante  a deglutição.

·         Lábios:

São em número de dois, superior e inferior, fazendo o fechamento anterior da cavidade oral.Responsável pela apreensão do alimento, no início da mastigação.

·         Faringe:

Parte do trato digestivo que permite a respiração pela boca, mesmo que as fossas nasais estejam obstruídas. A musculatura faríngea é responsável pela segunda fase da deglutição.

·         Esôfago:

Tubo longo e reto que vai da faringe ao estomago, localizado na parte anterior da coluna vertebral e posteriormente à traquéia. É responsável pela terceira fase da deglutição.

·         Músculos supra - hióides:

Tem duplo mecanismo de ação, contribuem para o abaixamento da mandíbula, elevam o osso hióide e a laringe pela ação dos músculos mastigadores e elevam e contraem a língua e eleva o assoalho da boca.

·         Palato mole:

Impede a passagem de alimento para cavidade nasal com seu deslocamento para atrás.Termina numa projeção chamada Úvula.

·         Epiglote:

Age impedindo a entrada de alimentos na traquéia, bloqueando com sua parte cartilaginosa.         

      Peristaltismo:

São contrações e distensões do tecido, responsáveis  pelo deslocamento do alimento no

esôfago.Movimento muscular involuntário sob o comando do Sistema Nervoso Autônomo.

A.   DeglutiçãoVisceral ou Infantil

1.    Separação dos maxilares com a língua colocada entre as gengivas

2.    Estabilização da mandíbula pela contração dos músculos e interposição lingual

3.    A deglutição é controlada por um intercâmbio sensorial entre língua e lábios.

B.   DeglutiçãoSomática ou Madura

1.        Os Dentes permanecem juntos

2.        A mandíbula está estabilizada pela contração dos músculos elevadores

3.        Ponta da língua para cima atrás dos incisivos superiores

4.        Contração mínima nos lábios, relaxamento do mentalis.

A maturação neuromuscular, a troca de postura  da cabeça são fatores  que afetam a transição da deglutição infantil para a deglutição madura, pois faz diferença na cavidade bucal e o tamanho da língua. Aos 18 meses a criança já possui características de deglutição madura.

Com a troca de alimentos semi sólidos por sólidos e o aparecimento dos dentes, ocorre a troca da deglutição visceral para madura.

A intenção deste trabalho é chamar a atenção para deglutição normal, para falarmos depois sobre a deglutição atípica.

Não é minha intenção usar termos técnicos e elaborados, quero chamar atenção para os aspectos da deglutição em si, os quais são importantes para  observar as crianças e buscar ajuda especializada quando necessário.

Vocês poderão encontrar como avaliar a deglutição nos próximos posts.